主料:
培根,
2片,
圣女果,
5个,
牛油果,
1个,
鸡蛋,
1个,
葡萄干,
15克,
黑橄榄,
6个,
碧根果适量,
香菜适量
辅料:
果醋适量,
丘比沙拉汁,
适量(口味随意)研磨黑胡椒,少许培根果干杂蔬沙拉的做法步骤
1.将葡萄干加少量朗姆酒浸泡,待用
2.鸡蛋煮熟。鸡蛋冷水下锅,水开后煮3分钟关火
3.焖7分钟捞出浸冷水冷却
4.凉后剥壳切小块,待用。这样煮出的蛋黄是软软的,吃起来很香,不会很噎人
5.碧根果烤香。将碧根果放入预热170度的烤箱内
6.烤7分钟,取出晾凉,待用
7.牛油果去核
8.挖出果肉切小块,待用
9.培根平底锅煎熟,切小块
10.香菜、圣女果洗净,圣女果一切两半
11.将所的食材混合装盘,表面研磨少量黑胡椒
12.再将自己喜爱口味的沙拉汁淋入
13.清新爽口又不失香浓味道的沙拉,完成~!
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懒人食谱 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 培根
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